Êta, melado de cana!
Corre morena faceira...
A moenda range a vergadura,
pinga na moringa pois o
sol da terra castiga o
dorso negro do homem.
Engenho Novo, engrenagem velha.
Comida na panela, o sal não pode faltar;
milho pro angu fazer, torresmo para derreter.
Engenho Novo, ô morea,
pé no chão, suor, colhe a plantação,
batuque camarado, jogue o corpo;
a música vem...
sinos de bois, cavadas da enxada,
calos na mão, negro tem que batalhar pelo
pão, no verde da mata, lá de longe ouve uma canção:
... Engenho Novo, ô Morena!
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